I nostri Agnolotti sono frutto di una ricerca continua di Qualità delle Materie Prime: solo uova di allevamento a terra, olio extravergine e Parmigiano Reggiano, con la farina sana e pregiata di Mulino Marino. Per il ripieno usiamo solo Carne italiana proveniente da allevamenti piemontesi.
L’impasto è creato con la pregiata farina Enkir macinata a pietra del Mulino Marino che garantisce un gusto eccezionale, leggerezza e un’ottima digeribilità.